Måndag

Dagens fångst serveras med äpple-fänkålsallad brynt smör och kokt potatis

  - Glutenfri

Grillad pluma med ljummen potatissallad, BBQsås och picklad rödlök

 - Glutenfri

Tisdag

Dagens fångst serveras pocherad med ägg och persiljesås och kokt potatis

- Glutenfri

Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt.

- Gluten i raggmunk, glutenfri med kokt potatis

Onsdag

Dagens fångst serveras med vitvinssås, bakade gul betor och dillslungad potatis

-Glutenfri

Kyckling parmigiana (parmesanpanerad kyckling med tomatsås och mozzarella)

- Glutenfri

Torsdag

Schnitzel Cordon bleu med stekt potatis, skysås och kryddsmör

-Gluten

Sollidens Fisksoppa serveras med handskalade räkor

Gluten i bröd(går att får glutenfritt)

Fredag

Havets Wallenbergare serveras med hemgjort potatismos skirat smör och gröna ärtor

- Gluten

Grillad fläskfilé med bakad klyftpotatis, bakad tomat och choronsås

- Glutenfri

Veckans vegetariska

Sparrissoppa