Måndag

Smörstekt torsk serveras med hackat ägg, brynt smör, räkor & riven pepparrot

och kokt potatis

- Glutenfri

Bakad fläskytterfilé serveras med äppelsås och rostad potatis

- Glutenfri 

Tisdag

Dagens fångst serveras med hollandaisesås, sockerärtor och kokt potatis

- Glutenfri

Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt.

- Gluten i raggmunk, glutenfri med kokt potatis

Onsdag

Dagens fångst serveras med sandefjordsås, råstekt broccoli och kokt potatis

-Glutenfri

Fläsklägg serveras med hemlagat rotmos, pepparrotsås och syrad vitkål 

- Glutenfri

Torsdag

Sollidens fisksoppa serveras med fänkålssallad, aioli och vitlöksbröd

- Gluten i vitlöksbröd, finns glutenfritt bröd, tala med personalen

Schnitzel  serveras med kryddsmör, skysås och stekt potatis.

- Gluten

Fredag

Sollidens fiskgratäng serveras med hemgjort potatismos och hummersås

 -Glutenfri

Helstekt fläskfilé serveras med rostad potatis, skysås och hemgjord bearnaisesås

- Glutenfri

Veckans vegetariska

Paj med skogschampinjoner, spenat och västerbottenost