Måndag

Dagens fångst serveras med äpple-fänkålssallad, brynt smör och kokt potatis

  - Glutenfri

Stekt kycklingfilé serveras med bacon och persiljesallad, dijonsenapssås och ris

 - Glutenfri

Tisdag

Dagens fångst serveras med musselsås, syrad spenat och kokt potatis

- Glutenfri

Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt.

- Gluten i raggmunk, glutenfri med kokt potatis

Onsdag

Dagens fångst serveras med hemgjord hollandaisesås, sparris och kokt potatis

-Glutenfri

Pannbiff med lök serveras med hemgjort potatismos gräddsås och pressgurka

- Glutenfri

Torsdag

Sollidens krämiga Fisksoppa serveras med handskalade räkor, aioli och vitlöksbröd

Gluten i bröd(går att får glutenfritt)

Schnitzel cordon bleu(ost och skinkfylld) serveras med kryddsmör, skysås och stekt potatis

-Gluten

Fredag

Havets wallenbergare serveras med hemgjort potatismos, skirat smör och gröna ärtor

-Gluten

Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng, kantarellsås och smörslungade grönsaker 

-Glutenfri  

Veckans vegetariska

Svamppasta