MÅNDAG

Dagens fångst smörstekt serveras med hummersås, picklad gulbeta och kokt potatis

- Glutenfri

Bakad kycklingfilé serveras med chili-limesås och rostad potatis

- Glutenfri

TISDAG

Dagens fångst serveras med citronsås och persiljepotatis

- Glutenfri

Stekt fläsk med raggmunk serveras med en löksås samt lingonsylt alternativt med

    kokt potatis  - Gluten i raggmunk, glutenfritt med kokt potatis

ONSDAG

Dagens fångst smörstekt serveras med kall räkröra och dill samt kokt potatis

- Glutenfri

Klassiska köttbullar med potatismos serveras med gräddsås och lingon

-Glutenfri

TORSDAG

Sollidens fisksoppa med fänkål och morots sallad serveras med aioli och vitlöksbröd

-Glutenfri soppa, gluten i vitlöksbröd, går att få glutenfritt, tala med personalen 

Schnitzel serveras med kryddsmör och stekt potatis

-Gluten

FREDAG

Sollidens fiskgratäng med hemgjort potatismos och hummersås

- Glutenfri

Helstekt fläskfilé serveras med potatisgratäng och pepparsås

- Glutenfri

Veckans vegetariska

Mån- Onsdag

Västerbottenost potatismos med ostronört emulsion och tempura

Torsdag - Fredag

Vegetarisk Schnitzel med kryddsmör och stekt potatis